El 25º Hotelex Shanghai 2016

SHANGHAI - Hotelex & Expo Finefood Shanghai 2016 es una de las principales ferias comerciales de hospitalidad y catering de Asia con la mayor escala, la influencia más fuerte y la más alta calidad. La 25ª edición se llevará a cabo en el New International Expo Center de Shanghai en Pudong (No. 2345 Longyang Road, Pudong New District) del 29 de marzo de 2016 al 1 de abril de 2016. El área general de exhibición cubre más de 200,000 metros cuadrados.

Crecimiento de las industrias de helados y panaderías en Asia

El año pasado, los ingresos del mercado de helados en la región de Asia-Pacífico fueron de $ 12 mil millones, de los cuales China contribuyó con $ 4 mil millones. La industria de la panadería china alcanzó RMB130 mil millones en 2013 y algunos expertos pronostican que el mercado de panadería continuará el impulso positivo de crecimiento sostenible en los próximos 30 años.

Competiciones de hotelx

Hotelex Shanghai 2016 organizará muchos concursos del Campeonato Internacional de Pizza de Shanghai 2016, el 4to Campeonato de Gelato de China al 2016 'Soy el chef ' Shanghai Bakery Master Championship. Estos maestros profesionales mostrarán sus habilidades para las papilas gustativas y llamadas llamativas. Los concursos están diseñados para participar en la industria y compartir alimentos que son deliciosos, saludables y artísticamente creativos y ecológicos. Las demandas de los consumidores mejoran continuamente la calidad de los alimentos, los estándares y.

2016 'Soy el Chef ' Shanghai Bakery Championship

La competencia 'Soy el chef ' se llevará a cabo por tercera vez. Más panaderos nacionales se preocupan por el concurso. El evento de modelado del campeonato de panadería Shanghai de 2016 'soy el chef ' de Shanghai en su inicio. Las nuevas rondas cubrirán cuatro categorías que incluyen azúcar, chocolate, pastel de fondant y marrido. Estos están en línea con otras competiciones internacionales y requieren innovación en su mejor momento.

Campeonato de pizza internacional de Shanghai 2016

Organizado por Shanghai UBM Sinoexpo International Exhibition Co., Ltd, y coorganizado por Shanghai Dr. Pizza Business Management Co., Ltd., el principal concurso profesional nacional - Campeonato de Pizza de Shanghai - surge de un intento de impulsar el crecimiento de Pizza en China. Más de 10,000 visitantes profesionales de panaderías, heladerías, pizzerias y tiendas de pan han asistido al concurso desde que se celebró por primera vez en 2011. Esto representa más del 12% del total de visitantes. Con el objetivo de impulsar la tecnología de pizza, liderar las tendencias comerciales en la pizza, comunicar la cultura de la pizza y descubrir un excelente talento, el concurso ha proporcionado una plataforma para que los chefs profesionales de pizza de China realicen, compitan y se reunan.

Campeonato de helado de China 2016

Se espera que MGI (Masters of Italian Gelato), el Campeonato de Gelato de China 2016 inicie en el Pabellón de Helados, cuando la industria de los dulces ,de la revista de café, té y helado y otros medios profesionales seguirán y cubrirán el concurso desde múltiples ángulos de una manera integral. En la ocasión, numerosos competidores nacionales nacionales se reunirán y se embarcarán para hacer sus propias contribuciones al crecimiento del helado hecho a mano en China. A medida que el concurso expande gradualmente su escala, se ha promovido al suroeste de China y el sur de China. La final se celebra en Shanghai cada marzo, cuando todos los competidores luchan por la 'Gold Statuette ' en la industria de helados hechos a mano de China.

Los gigantes de la industria se reúnen en Hotelex Shanghai 2016

El sector de Hotelex Bakery & Hel Cream siempre se adhiere a los principios del gusto, la salud y la interacción. Al celebrar el Campeonato de Gelato de China, el Campeonato Internacional de Pizza de Shanghai, el 'Soy el Chef ' Shanghai Bakery Championship y otros concursos profesionales, inspirará a los expositores, visitantes y aquellos involucrados en la industria.

El evento compartirá una comida deliciosa y saludable llena de creaciones artísticas que son ecológicas y de moda. Como una de las partes más importantes de Hotelex & Expo Finefood, el sector de helados de panadería $ se manifestará perfectamente. El evento continuará atrayendo a proveedores de alta calidad para participar en este sector.

Cubriendo 70,000 my 2 ocupando el Pabellón W1, W2, W3, N1, N2 y NT3-NT4 en el nuevo Centro Internacional de Exposiciones de Shanghai, se espera que involucre a 700 expositores. En la actualidad, se han ordenado más del 90% de sus cabinas. Confiando en las grandes ventajas de Hotelex Shanghai 2015, reunió a numerosos expositores conocidos, como Fabbri, Carpigiani, Twinings, Taylor, Nestlé, Extra, Aokun, Yili, MEC3, Clabo, Kingdom, Elenka, Scotsman, Kolb, Middleby, Sinmag, Deba, Baker's Kingdom, Unitech, Zhhiming, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainbow, Rainwow, Raugow, Raugow, Rainbow, Raugow, Rainbow, Raugow, Rainbow, Rainwo Hongtai, Coresun y otras empresas y marcas conocidas en Hotelex & Expo Finefood Shanghai 2016. Esperamos verlo allí.